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terça-feira, 14 de outubro de 2014

Cheirinho de Hamburguer!!!!

Todo dia deveria ser dia de lanche delicioso, prático e rápido.
Por isso, preparamos essa receita super fácil hoje: 
Hamburger recheado de polenguinho!
Aqui está a receita:
Para 500g de patinho moído, 4 colheres de sopa de sopa de cebola da marca de sua escolha, 1 colher sopa de Sazon alho, 1 colher de chá de gengibre cru picado pequenino (com casca mesmo). 
Para rechear: 1/2 polenguinho para cada hambúrguer.

Simples assim!!

Passo a passo:
 
 
 
Agora é hora do Teste HummmBom! 
Antes de jogar na frigideira, pegue um pedacinho e teste na frigideira. Para ver se está tudo ok, se o sal está no ponto, se precisa de mais algum tempero...
 
Aprovado? Sim! 
Agora é decidir... Frigideira ou Forno! 
Um fio de azeite em ambos e vamos lá.
 Olha que gostosura....
Hamburguer recheado de polenguinho! 
HummmBom DEMAIS!

Dicas HummmBom: 
Moderando o tamanho de seus hambúrgueres e sendo criativo na escolha dos recheios, você ganha mais uma opção de entrada para um jantar ou mesmo de petiscos para receber os amigos. 
Cuidado com recheios que se liquefaçam com calor, dê preferência aos pastosos.
Atenção: mesmo sem recheio esse hambúrguer fica divino!

segunda-feira, 29 de setembro de 2014

Pipocaaaaa!

Isso mesmo! Pipoca!

Hummm bom testou e aprovou!

 

Pipoca saudável, rápida e na medida certa!

Pipoca de microondas caseira!

Muito prática.

Passo-a-passo:
Coloque num recipiente de vidro uma quantidade de milho que cubra o fundo e tenha apenas dois dedos de altura. (senão vai acabar sendo muita pipoca pra pouco recipiente).
Agora salpique sal. Importante, adicionar manteiga é opcional. A manteiga pode ser direto de geladeira, não precisa derreter antes.
Cubra com duas camadas de plástico filme (próprio para cozinha).
Leve ao microondas em potência normal. Vá aos poucos, 1 minuto.. mais 1 minuto... até que o intervalo entre as pipocas fique muito distante. Para evitar que queime as pipocas prontas.
Ah! Não se preocupe.. o plástico vai estufar mesmo.
IMPORTANTE: Uma vez pronta a pipoca, o recipiente de vidro vai estar SUPER quente!! Só retire o recipiente de vidro do microondas com pano ou luvas próprias, o que vc usaria para tirar algo de um forno convencional. Com cuidado abra o plástico filme e coma!
Nós escolhemos colocar o potinho de vidro dentro de uma cestinha para assegurar que todas as pipocas que caíssem seriam comidas! :)

Ainda não testamos a pipoca doce! Deve ficar deliciosa, assim que for testado, será postado!

Agora escolha o filme e faça a sua pipoquinha.